środa, 30 grudnia 2015

CIASTO CZEKOLADOWE

nie dajcie się zwieść
 bo wygląda niepozornie
mało reprezentacyjnie
jest niskie
ciemno brązowe
i takie pospolite
taki zwykły ciemny placek

jeśli raz spróbujecie
obiecuję, że zniknie w momencie
i jestem pewna, że zawsze wrócicie do tego przepisu
bo jest tego wart !!!
tak właśnie było w moim przypadku

potrzebujecie zaledwie 5 składników:

1. dwie tabliczki dobrej jakości gorzkiej czekolady (200g)
2. kostka masła (200g)
3. sześć jajek
4. szklanka cukru (ja używam brązowego)
5. pół szklanki mąki pszennej

przygotowanie

piekarnik 180 stopni
czekoladę rozpuszczamy z masłem w kąpieli wodnej
(odstawiamy do ostygnięcia)
 jajka wbijamy do miski i ubijamy (miksujemy) aby były puszyste
dodajemy cukier i nadal miksujemy
powoli dosypujemy mąkę (cały czas miksując)
na końcu wlewamy masę czekoladową
przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia

wkładamy do piekarnika na około 15-20 minuy
po takim czasie pieczenia 
ciasto powinno być przypieczone na brzegach
i miękkie (lekko lejące) w środkowej części tortownicy
jeśli potrzymacie dłużej to będzie bardziej "suche" na całej powierzchi

mi najbardziej odpowiada takie wilgotne
rozpływające się w ustach
mocno czekoladowe

(musiscie próbować i pilnować bo każdy piekarnik jest inny)

gdy wystygnie mozna posypać cukrem pudrem :)

* przepis dostałam od koleżanki












czwartek, 17 grudnia 2015

KARTKI ŚWIĄTECZNE B&W - DIY

po raz kolejny chciałam pokazać
jak łatwo, tanio i przyjemnie
wykonać w domowym zaciszu
kartki okolicznościowe 

tym razem będą to kartki świąteczne

wszystko czego potrzebowałam 
miałam w domu
więc zapłaciłam tylko za znaczki na poczcie

plusem jest również to, 
że takie kartki są wyjątkowe
jedyne w swoim rodzaju
i napewno będą się wyróżniać
w stosie kolorowych, sklepowych pocztówek
(o ile ktoś prócz mnie jeszcze je wysyła zamiast sms-ów :/)

potrzebujemy:

- papier , karton, brystol na bazę kartki ( u mnie czarny)
- korektor
-pieczątki, stemple, tusze (niekoniecznie)
- trochę czasu
- dobrą kawę ;) (opcjonalnie)

wykonanie:

1. wycinamy określony przez nas rozmiar kartki
(ja w tym roku nie robiłam składanych)
2. możemy naszkicować sobie ołówkiem projekt
3. korektorem rysujemy określone kształty
4. ewentualnie stemplujemy jeszcze ozdobniki, życzenia itp.

GOTOWE

Pamiętajcie, że :
OGRANICZA NAS TYLKO WŁASNA WYOBRAŹNIA !!!

Have fun :)











Pozdrawiam
Agata